Fussbon Mont Blanc Tart - Carboidrati 36.5g/1 torta
Questa è una lussuosa crostata Mont Blanc preparata con pasta di castagne senza zucchero e biscotti Fusebon.
I biscotti Fusebon vengono usati come base della crostata, e sopra di essi viene disposta una crema di castagne preparata con pasta di castagne e farina di mandorle.
Sopra a questa, vengono creati strati di mousse al latte e una ricca crema di castagne, e sulla torta viene spalmata una crema Mont Blanc composta da pasta di castagne, panna fresca, eritritolo e stevia.
Sebbene la pasta di castagne senza zucchero sia dolcificata con dolcificanti naturali a zero carboidrati a basso contenuto di zuccheri, riducendo il contenuto di zuccheri di circa il 75% rispetto alle normali crostate Mont Blanc, le castagne contengono comunque una quantità relativamente elevata di zuccheri.
Consumare un'intera torta comporterebbe un apporto di 36,5 g di carboidrati, che è elevato rispetto ad altri prodotti Fusebon. Pertanto, si consiglia di tagliarla in circa 5 fette e consumarla gradualmente.